한국일보 애틀랜타
첫광고
이규 레스토랑
두번째자리

건강식단 먹는 사람의 뇌가 더 크다

지역뉴스 | 라이프·푸드 | 2018-05-25 09:09:18

건강식단,뇌

구양숙 부동산표정원 융자

건강하게 먹는 사람은 뇌 용적이 늘어난다는 연구가 나왔다.

네덜란드 연구팀은 채소, 과일, 견과류, 생선 등 건강한 식단으로 먹는 사람들은 그렇지 않은 사람에 비해 뇌 부피가 더 컸다고 밝혔다. 이번 연구는 최근 ‘신경학’ 저널에 실렸으며, 이를 헬스데이 뉴스가 지난 16일 보도했다.

연구팀은 45세 이상 4,213명의 남녀를 대상으로 연구를 진행했으며, 연구 참여자의 평균 나이는 66세였다.

에라스무스 대학 메디칼 센터 메이케 베르노이(Meike Vernooij) 교수는 “전반적으로 건강한 식습관을 지키는 것은 뇌 건강을 향상시키며 건강한 노인의 인지능력(사고력과 기억력)을 유지하는 적절한 예방 전략이 될 수 있다”고 설명했다.

연구 참여자들은 약 400개나 되는 식품에서 지난 한 달 동안 어떤 것을 먹는지 설문조사에 응답했으며, 2005~2015년까지 MRI 스캔으로 뇌 사이즈를 측정했다. 연구 초기 참여자들 중에서 치매 환자는 없었다.

또한 연구팀은 네덜란드 식생활 지침을 기반으로 식단을 0~14점으로 계산했다. 14점이 가장 건강한 점수였다. 가장 좋은 식단은 채소, 과일, 견과류, 통곡물, 유제품, 생선을 골고루 충분히 섭취하며, 설탕 많은 음료 섭취는 배제한 식단이었다. 평균 식단 점수는 7점.

그 결과 높은 식단 점수는 뇌 용적 크기가 큰 것과 관련 깊었다. MRI 스캔 결과 평소 좋은 식단으로 먹는 식습관을 가진 사람들은 그렇지 않은 사람에 비해 뇌 용적이 약 2mL 정도 컸다. 연구팀은 이 정도 차이로도 실제 사고력과 기억력을 향상시킬 수 있다고 설명했다.

나이가 들면 인지 능력은 감퇴될 위험이 커진다. 또한 나이가 들면서 뇌 용적도 줄게 된다.

베르노이 교수는 “나이를 한 살 먹으면 뇌 전체 부피는 약 3.66mL 감소하는 것과 관련 있다. 이번 연구에서 뇌 용적 차이는 건강한 식단을 하는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 약 6개월 정도 차이난다고 볼 수 있다”고 설명했다.

그러나 이번 연구가 원인과 결과를 입증하는 것은 아니라고 연구팀은 밝혔다.

또한 연구팀이 채소, 과일, 견과류, 생선을 포함하는 지중해식 식단도 조사한 결과 가장 좋은 식단과 결과가 비슷했다.

연구팀은 뇌가 성장하고 발달하는 청소년기 영양 상태가 양호하면 뇌가 더 커질 수 있다는 가능성을 제시하면서 건강한 식습관을 가진 사람들은 어려서부터 건강하게 먹었을 가능성이 있다고 지적했다.

건강식단 먹는 사람의 뇌가 더 크다
건강식단 먹는 사람의 뇌가 더 크다

건강 식단으로 먹는 사람은 그렇지 않은 사람보다 뇌 용적이 더 큰 것으로 나타났다.     <국제성모병원>

댓글 0

의견쓰기::상업광고,인신공격,비방,욕설,음담패설등의 코멘트는 예고없이 삭제될수 있습니다. (0/100자를 넘길 수 없습니다.)

'발암물질' 석면 사용 전면 금지
'발암물질' 석면 사용 전면 금지

35년 만에 최종 퇴출환경보호청, 브레이크패드 등에사용되는 백석면 사용금지 발표 미국에서 발암 물질 석면의 사용이 전면 금지됐다.미국 환경보호청(EPA)은 18일 일부 표백제와 브

'고객의 비전, 우리의 미션'
'고객의 비전, 우리의 미션'

김영자부동산 마스터 클래스 개최 마스터 리얼티 김영자 대표브로커가 16일 토요일 둘루스 슈가로프 소재 할리데이인 컨퍼런스룸에서 '김영자 부동산 마스터 클래스'를 개최했다.이날 강의

조지아 상원, CON 개혁법 통과
조지아 상원, CON 개혁법 통과

농촌지역 병원 설립 규제 철폐농촌 세금공제 1억 달러로 확대 조지아 상원이 일부 민주당 의원들의 반대에도 불구하고 병원 건설 및 의료 서비스에 관한 조지아의 필요 증명서(CON)

조지아 최초 워터슬라이드 올봄 개장
조지아 최초 워터슬라이드 올봄 개장

레이니어 호수에  레이니어 호수에 조지아 최초의 워터슬라이드가 올봄에 개장한다. 지난 해 레이니어 호수의 마가리차빌은 ‘아포칼립소(종말)’라고 명명한 워터슬라이드를 비롯해 4개의

조지아, 간호사 부족 악화
조지아, 간호사 부족 악화

조지아 간호사 임금 낮아 타주 이동환자들의 폭력도 이직 부추겨‘임금 개선과 환자 폭력 규제법’ 마련 조지아주의 간호사 부족 현상은 개선되지 않고 더 악화되고 있는 것으로 조사됐다.

주상원, 주차부팅 남발 규제법 추진
주상원, 주차부팅 남발 규제법 추진

'부팅 남발은 정서적 폭행'“주차와 부팅 고리 끊겠다” 조지아 주상원이 사설 주차장이 부팅업체와 제휴해 주차 위반 차량에 족쇄를 채우는 부팅 산업에 규제를 가하는 법안을 추진 중이

이기식 병무청장 일행 애틀랜타서 설명회
이기식 병무청장 일행 애틀랜타서 설명회

한국 병역제도 설명회 한국 이기식 병무청장 등 병무청 관계자들이 지난 주말 애틀랜타 지역을 방문해 한인동포를 위한 ‘병역설명회’를 개최했다.이번 재외동포 병역설명회는 한국 병무청의

동남부 스포츠페스티벌 기금 마련 골프대회 열려
동남부 스포츠페스티벌 기금 마련 골프대회 열려

챔피언에 김영주 골퍼 오는 6월 둘루스에서 개최될 2024 동남부 한인 스포츠페스티벌(동남부 체전) 기금 마련 연합회장배 골프대회가 17일 새또 알렌 골프클럽에서 개최돼 김영주 골

동남부 한인회장단 연수회 개최돼
동남부 한인회장단 연수회 개최돼

총영사 간담회, 특강 등 이어져6월 한인 스포츠 페스티벌 개최 동남부한인회연합회(회장 홍승원)는 지난 15일 오후 애틀랜타한인회관 소회의실에서 2024년 전,현직 한인회장 연수회를

성 김 전 주한미국대사, '이민자 영웅상' 수상
성 김 전 주한미국대사, '이민자 영웅상' 수상

성공적 외교 이끈 공로 인정받아한국계 최초 주한 미국대사 지내장태한 교수 '평생 업적상' 수상  한미우호협회(회장 박선근)는 15일 조지아주 샌디 스프링스 소재 웨스틴 애틀랜타 페

이상무가 간다 yotube 채널